Madenci Dayı'nın Şurubu (veya bilinen adıyla Madenci Şurubu), hurma, karadut ve keçiboynuzu pekmezleri ile çeşitli bitki özlerinden yapılan geleneksel bir bitkisel takviye edici gıdadır. Genellikle solunum yollarını rahatlatmak, öksürüğü hafifletmek ve bağışıklık sistemini desteklemek amacıyla kullanılır.
Sabah-akşam aç karın ile 1 er tatlı kaşığı kullanılması önerilir.